Эскарго с пармезаном и грана подано

Эскарго со сливочно-чесночным маслом и зеленью

Креветки в темпуре с соусом васаби

Мидии в пряной томатной сальсе

Тартар из форели с гуакамоле и протертыми томатами

Камамбер с жареным виноградом и яблочным муссом

Буррата в темпуре с песто и протертыми томатами

Карпаччо из говядины

Тартар из говядины с вялеными томатами и персиковым чили

Цыпленок с цуккини и шпинатом

Телятина с баклажанами и вялеными томатами

Нисуаз с тунцом и перепелиным яйцом

Греческий салат

Салат с кальмаром и картофелем

Рукола с креветкой, авокадо и цитрусом

Сыровяленая утка

Хлеб с маслом и пико-де-гайо

Батат фри

Домашняя лапша с курицей

Рыбный суп с форелью и спаржей

Томатный суп со страчателлой

Сырный суп с индейкой и луком фри

Командорский кальмар с бейби картофелем и томатной сальсой

Птитим с морским гребешком и щупальцами кальмара

Форель с брокколи и сливочным базиликом

Треска с черным рисом и томатным соусом

Паста с телятиной и шпинатом

Паста с вонголе, грибами и трюфельным маслом

Паста с креветкой в соусе биск

Филе-миньон с картофельным пюре и трюфельным маслом

Медальоны из телятины с овощами гриль

Бефстроганов с картофельным пюре и луком фри

Куриная грудка с персиковым чили и брокколи

Утка в кофейном соусе с муссом из батата